PRIVATE DINING · MÜNCHEN
Für Abende,
die bleiben
Persönlich begleitete Dining-Erlebnisse
für besondere Anlässe
Bekannt aus
DER KOCH HINTER DEM ABEND
Kein Restaurant.
Kein Standard.
Marius.
Geprägt von Spitzenhotellerie, Sterneküche und absoluter Diskretion. Heute bringt Marius Mutschinski genau diese Welt dorthin, wo sie persönlicher wirkt: an private Tische, in besondere Häuser und zu Abenden, die in Erinnerung bleiben.
„Luxus entsteht nicht durch Lautstärke. Sondern durch Ruhe, Präzision und Atmosphäre.“
PRESSE
Ausgewählte
Stimmen
Privatkoch Marius Mutschinski aus München — porträtiert im ZDF, in der Süddeutschen Zeitung, im stern und im Fachmagazin chefs!.
Als Privatkoch reicht es nicht, gutes Essen zu servieren. Es geht darum, positive Stimmung zu schaffen und einen Raum so vorzubereiten, dass sich alle sofort wohlfühlen.
Sämtliche Rezepte in Hubert Burdas „Die Kunst, ein guter Gastgeber zu sein — Vom Business-Lunch bis zur Table d'Hôte" stammen aus der Feder von Marius Mutschinski — genannt als Genussexperte.
- ZDF Reportage · Luxusverkäufer in Deutschland
-
chefs! Vierseitiges Porträt · Nov/Dez 2025 · Print
-
Braut & Bräutigam Print
- Süddeutsche Zeitung Über den Beruf des Privatkochs
- stern Dienstleister der Millionäre
- communiqué Genuss im Gewölbekeller
- The Fast & the Luxurious Fine Wine & Dine · Interview
- worlds of food Köche à la Carte · Porträt
PRIVATE DINING · MÜNCHEN
Ein Abend.
Ganz privat.
Keine festen Menüs. Keine Standardpakete. Jeder Abend entsteht aus den Menschen, dem Anlass und der Atmosphäre. So entwickelt Marius Mutschinski Private Dining in München als persönliches Erlebnis.
Ob zuhause, im Atelier oder an einer besonderen Location: Im Mittelpunkt steht ein ruhiger Ablauf, hochwertige Küche und ein Service, der Gastgeber entlastet, ohne sich in den Vordergrund zu stellen.
THE CAPE TOWN RESIDENCY
Kapstadt.
Ganz privat.
Für ausgewählte Wochen zwischen Dezember und Januar ist Marius als Privatkoch in Kapstadt und im Western Cape buchbar: für Villen, private Dinner, lange Lunches und Abende, die sich ganz nach dem Aufenthalt richten.
Based in Munich · In residence in Cape Town
December — January · Selected dates only
Cape Town · Private Dining · Selected Dates
Champagner Dinner
München
Ein privates Fine-Dining-Erlebnis mit ausgewählten Bollinger Champagnern, persönlichem Service und einem individuell entwickelten Menü für 6 bis 12 Gäste.
JOURNAL
Aus dem Journal
Privatjet · München
Fine Dining in 10.000 Metern Höhe
Ein Drei-Gänge-Menü, geliefert direkt auf das Rollfeld — High-End-Catering für einen Privatjet zur Münchner Sicherheitskonferenz.
Weiterlesen →Private Dining · Einblick
Was ein Privatkoch in München kostet — und was wirklich zählt
Wie ein Private-Dining-Abend abläuft, worauf es ankommt und warum Ruhe der eigentliche Luxus ist.
Weiterlesen →Pop-up · Menzinger Weinladen
Sechs Gänge, dreizehn Gäste, eine Kaffeeküche
Fine Wine & Dine im privaten Rahmen — wie ein improvisierter Abend zum perfekten wurde.
Weiterlesen →
Events & Catering
Für Anlässe, die bleiben. Flying Food oder Seated Dinner.