Presse · TV · Kooperationen Dossier 2026
Marius Mutschinski. Privatkoch mit Haltung.
Geschichten über moderne Gastfreundschaft, persönlichen Luxus, Unternehmertum und einen Beruf, der meist hinter verschlossenen Türen stattfindet.
Marius Mutschinski · München
MARIUS MUTSCHINSKI
Privatkoch.
Gastgeber.
Unternehmer.
Ausgebildet im Vier Jahreszeiten Kempinski und geprägt von Sterneküche, Spitzenhotellerie und der Arbeit in privaten Haushalten, entwickelt Marius heute mit munique.chef persönliche Dining-Erlebnisse für private Gastgeber, Unternehmen und Marken.
Seine Geschichte verbindet Handwerk, Unternehmertum und Diskretion. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie sich moderner Luxus verändert: weg von Lautstärke, hin zu persönlicher Dienstleistung und echten Erlebnissen.
THEMEN FÜR MEDIEN
Mögliche Geschichten.
Der Beruf des Privatkochs
Was hinter verschlossenen Türen passiert – und warum Diskretion, Persönlichkeit und Vertrauen wichtiger sind als Prominenz.
Luxus wird persönlich
Warum Menschen, die jedes Restaurant reservieren könnten, heute lieber zuhause Gastgeber sind.
Vom Koch zur Marke
Wie aus einem klassischen Handwerksberuf eine moderne Personenmarke mit eigener Haltung und klarer Positionierung entsteht.
Gastfreundschaft & Unternehmertum
Was Küche, Führung, Dienstleistung, Selbstständigkeit und modernes Gastgebersein miteinander zu tun haben.
AUSGEWÄHLTE VERÖFFENTLICHUNGEN
Presse, TV & Gespräche.
Ausgewählte Presseberichte, TV-Beiträge und Podcasts über Marius Mutschinski, Private Dining, Gastfreundschaft, Unternehmertum und die Arbeit als Privatkoch.
FEATURED PODCAST
Er kocht für Politiker und Millionäre – was er über Geld gelernt hat
Marius Mutschinski spricht mit Lena Kronenbürger und Ingo Schröder über Selbstständigkeit als Privatkoch, den Wert der eigenen Arbeit, faire Preise, vermögende Kunden sowie den Zusammenhang von Vertrauen, Wertschätzung und Geld.
Private Dining für Hochzeiten und besondere Paare
Interview mit Marius Mutschinski über persönliche Hochzeitsmenüs, seine kulinarische Handschrift und die Frage, wie ein Dinner für Verlobte und Hochzeitspaare zu einem individuellen Erlebnis wird.
Gastfreundschaft als Wettbewerbsvorteil
Ein Gespräch über unsichtbaren Service, gelebten Anspruch, Markenführung, Unternehmertum und den sinnvollen Einsatz von KI.
Luxusverkäufer in Deutschland
Die ZDF.reportage begleitet Marius Mutschinski bei seiner Arbeit als Privatkoch – von Vorbereitung und Anfahrt bis zum privaten Menü.
Wie kaufen Reiche eigentlich ein?
Redaktionelle Begleitung der ZDF-Dokumentation über Dienstleister im Luxussegment und Marius Mutschinskis Arbeit als Privatkoch.
Inside Frauen-Bundesligateam im Radsport
Gespräch mit Marius Mutschinski über Ernährung, Leistung, Regeneration und seine Arbeit als Teamkoch eines Frauen-Bundesligateams im Radsport.
Porträt über Marius Mutschinski und munique.chef
Vierseitiger Fachbeitrag von Nina Zeller über den Weg zum Privatkoch, das Geschäftsmodell von munique.chef und die Verbindung aus Spitzenküche und Privatservice.
Köche à la Carte: Marius Mutschinski
Porträt über Marius Mutschinskis Werdegang, die MS EUROPA 2, Kreativität, Improvisation und das Vertrauen privater Gastgeber.
Bis zu 7000 Euro brutto für den Privatkoch
Berufsporträt über Ausbildung, Arbeitsalltag, Diskretion, private Haushalte und die besonderen Anforderungen persönlicher Dienstleistung.
Die Kunst, ein guter Gastgeber zu sein
Vorstellung von Marius Mutschinski als Genuss-Experte mit Porträt, beruflicher Vita und veröffentlichten Gerichten in Hubert Burdas Buch.
BUCHBEITRAG · GENUSS-EXPERTE
Im Buch über die Kunst des Gastgebens.
In „Die Kunst, ein guter Gastgeber zu sein“ wird Marius Mutschinski im Kapitel „Unsere Genuss-Experten“ mit Porträt und beruflichem Werdegang vorgestellt. Ausgewählte Gerichte von ihm sind ebenfalls Teil der Publikation.
Der Beitrag verbindet genau die Themen, für die seine heutige Arbeit steht: persönliche Gastfreundschaft, präzises Handwerk und die Fähigkeit, einen Abend so zu organisieren, dass der Gastgeber selbst Gast bleiben kann.
Vorgestellt als Genuss-Experte · Porträt und Vita · veröffentlichte Gerichte aus seiner Küche
COLLABORATIONS
Kooperationen mit Haltung.
Kooperationen entstehen dort, wo Produkt, Geschichte und Gastgeberkultur glaubwürdig zusammenpassen. Nicht als beliebiges Product Placement, sondern als ausgewählte Zusammenarbeit mit Marken, Medien und Partnern.
- Markenabende und Produktinszenierungen
- Champagner-, Wein- und Genusskooperationen
- Editorial- und Social-Media-Produktionen
- Talks, Podcasts und TV-Formate
- Hospitality- und Luxury-Lifestyle-Projekte
ANSPRECHPARTNER
Presse, Management & Kooperationen.
MANAGEMENT · PRESSE · NETWORKING
Elisabeth Paul
Managerin und zentrale Ansprechpartnerin für Presseanfragen, Interviews, Podcasts, TV-Formate, redaktionelle Kooperationen und strategisches Networking.
e.paul@muniquechef.dePRIVATE DINING · KULINARISCHE PROJEKTE
Marius Mutschinski
Für Private-Dining-Anfragen, kulinarische Konzepte, ausgewählte Markenprojekte und persönliche Kooperationen.
marius@muniquechef.deMARIUS MUTSCHINSKI
