Oyster König Munich
Dein Auster - live Opening buchen!
Austern, Bollinger Champagner & das gewisse Extra für dein Event!
Der Oyster König Munich
Du planst eine unvergessliche Feier? Der Oyster König bringt das ultimative Genuss-Erlebnis direkt zu dir! Mit Austern welche wir live vor deinen Gästen öffnen, feinster Bollinger Champagner und feinen Meeresdelikatessen sorgen wir für einen echten Hingucker – ob Firmenfeier, Hochzeit, Standesamt, Rooftop-Party oder ein Junggesellenabschied.
Der Oyster König: Live, exklusiv & interaktiv
Live-Auster-Opening – Unsere Oyster-Hosts öffnen die Austern direkt vor deinen Gästen.
Premium-Auster & Seafood – Frisch aus Frankreich & Irland, perfekt kombiniert mit Bollinger Champagner oder Gin.
Flying Service – Wir servieren Austern & Co. locker-lässig direkt zu deinen Gästen.
Storytelling & Show – Unsere Auster-Profis erzählen spannende Geschichten & machen Lust auf Genuss.
Flexibel & mobil – Egal, ob Indoor oder Outdoor, wir kommen zu dir und bringen alles mit.
Loïc Cantegrel
Le Francais
Loïc - Der Kopf hinter Oyster König Munich
Marius & Loïc – Ein Münchner trifft auf Pariser Austernliebe!
Marius lernte Loïc in München kennen – und schnell war klar, dass sie eine gemeinsame Leidenschaft teilen: Gutes Essen, französische Lebensfreude und besondere Genussmomente!
WO DER KOCH SINGT UND KÜSST.
Loïc, gebürtiger Pariser, ist Franzose durch und durch. Nach Stationen in einigen der renommiertesten Restaurants, darunter das legendäre Hôtel Costes, hat er seine zweite Heimat in München gefunden.
Er liebt französische Musik, gutes Essen und sorgt mit Charme und Witz für die perfekte Stimmung auf deinem Event. Bewaffnet mit frischen Zitronen, Tabasco und einer Prise französischer Lässigkeit macht er dein Event einzigartig. Austern sind sein Ding – und er bringt das Savoir-Vivre direkt zu dir!
Etwas Kaviar gefällig?
Das perfekte Extra für dein Event!
Bei Kaviar sind Loïc und Marius anspruchsvoll – nur beste Oscietra-Qualität kommt auf den Tisch! Dazu servieren wir frische Blinis, französische Crème fraîche und vielleicht eine kleine Auswahl Balik-Lachs? Natürlich darf dazu der passende Champagner nicht fehlen – wir haben ihn direkt dabei!
Ablauf – So läuft deine Veranstaltung mit uns ab
1. Ankunft & Set-up: Wir kommen ca. 45 Minuten vor Eventbeginn an, um alles vorzubereiten. Die Austern werden auf Eis angerichtet, Champagner gekühlt, und Kaviar & Blinis bereitgestellt.
2. Showtime – Live-Austern-Opening & Flying Service: Unsere Austern-Hosts servieren Austern frisch geöffnet – direkt zu den Gästen oder an einer stilvollen Austern-Bar. Jeder Bissen ist ein Erlebnis!
3. Genuss & Interaktion: Unsere Experten erzählen spannende Facts zu den Austern, ihrer Herkunft und perfekten Pairings. Wer noch nie eine Auster probiert hat? Kein Problem – wir machen die Einführung spielerisch und charmant!
4. Highlight: Kaviar & Champagner-Station: Ein exklusiver Spot, an dem unsere Gäste Oscietra-Kaviar, Blinis und Champagner genießen können – ein echter Hingucker für jedes Event!
5. Grand Finale: Nach ca. 2-3 Stunden (je nach Buchung) räumen wir alles auf, sodass dein Event ungestört weitergehen kann.
Powered by Bollinger Champagner
Genuss auf höchstem Niveau – Oyster König Munich setzt auf die Exzellenz von Champagner Bollinger! Perfekt abgestimmt auf die Frische unserer Austern, sorgt Bollinger für den ultimativen Geschmacksmoment. Die feine Perlage, die kraftvolle Struktur und die eleganten Aromen machen jeden Schluck zu einem Erlebnis.
Ob bei unseren Live-Austern-Openings, exklusiven Champagner-Pairings oder Kaviar-Tastings – mit Bollinger wird dein Event unverwechselbar!
Jetzt buchen & deine Feier auf das nächste Level bringen!
📍 München & Umgebung
📞 +49 15140764997
📩 info@muniquechef.de
Wir melden uns innerhalb von 24h!
Preisübersicht unter Vorbehalt (brutto)– Individuelle Buchungen
Austern Mindestabnahme 1 Kiste ca. 40 Stück
Gillardeau – 8,00 € pro Stück
Isigny No.2 – 6,50 € pro Stück
Kaviar
Oscietra Kaviar (30g) – 100 €
Imperial Kaviar (50g) – 160 €
Royal Beluga (50g) – 280 €
Serviert mit Blinis & französischer Crème fraîche
Seafood
handgepulte Crevetten (1000g)– 60,00 €
Balik Lachs Tsar Nikolai (250g) – 175,00 € pro Stück
Brot & Butter
frisches Parisienne (8Pers.) – 15,00 €
Beurre Bordier (8Pers.) – 12,00 €
Dulce
Macaroon – 5,00 € pro Stück
Spritz mich ab – I’m 4ous – 6,00 € pro Shot
Champagner
Cremant Code Rouge (0,75l) – 49 €
Bollinger Special Cuvée Brut (0,75l) – 129 €
Bollinger Rosé (0,75l) – 149 €
Bollinger PN (0,75l) – 300 €
Bollinger La Grande Année (0,75l) – 350 €
Dom Pérignon Vintage (0,75l) – 320 €
GIN SHOTS by B8B GIN 5cl
B8B Best Bavarian GIN
Dry Gin Zitrone – 8,00€
Gentleman Gin – 8,00€
Hostessen & Servicepersonal
Oyster-Host (Austern-Experte für Live-Opening) – 85 €/Stunde
Hostess für Champagner- & Kaviar-Service – 75 €/Stunde
Komplettservice (inkl. Equipment & Bar-Setup) – ab 390 €
